Pão com alho

“O pão com alho é um dos queridinhos quando o assunto é acompanhamentos para um bom churrasco de domingo. Depois de aprender a fazer esta receita, você não vai mais comprar pão com alho industrializado. O preparo é totalmente descomplicado, fica saborosíssimo e a apresentação com cortes em xadrez repletos de queijo é ponto alto…

Batatas rústicas

Quando falo em batatas rústicas, é porque são rústicas mesmo! Elas são descascadas e cortadas em pedaços grandes, grosseiramente. A batata rústica é um prato que faz sucesso em uma reunião de amigos graças ao sabor marcante, agradável e cheio de personalidade. Ela valoriza o clima de descontração e pode ser saboreada com diferentes tipos…

Cogumelos recheados com queijo brie

Simples e elegante, esta receita pode ser servida como entrada ou acompanhamento. Um dos pontos altos deste prato é o perfume dos cogumelos assando no forno. Indo a fundo nesta receita descobri que há muitas variações de recheios, dos mais simples aos complexos. Independente da escolha, eu sempre incorporo o talo do próprio cogumelo no…